Eine ideale Vorbereitung auf alle Berufe im Gesundheitswesen: Gesundheitslehre und Gesundheitsökonomie

Das Berufliche Gymnasium mit dem Schwerpunkt Gesundheit bereitet fundiert auf alle Berufe im Gesundheitswesen vor, unabhängig davon, ob man eine Ausbildung oder Studiengänge wie Medizin, Gesundheitsökonomie, Gesundheitswissenschaften oder Pflegewissenschaften wählt.

• Zusammenhänge zwischen Lebensweise und Gesundheit - Auswirkungen der Lebensgestaltung auf das physische, psychische und soziale Wohlbefinden
• Aufbau und Funktion ausgewählter Organsysteme (Immun-, Herz-Kreislauf-, Nerven- und Hormonsystem)
• Einflüsse der Erbanlagen und der Umwelt auf die physiologische und pathologische Körperfunktion
• Aufbau und Funktion des deutschen Gesundheitswesens
• Gegenüberstellung von Gesundheitssystemen
• Vertragsrecht

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Ein interdisziplinäres Fachgebiet eröffnet vielfältige Perspektiven: Ernährungslehre und Ernährungsökonomie

Das Berufliche Gymnasium mit dem Schwerpunkt Ernährung bereitet fundiert auf ein naturwissenschaftliches und auch technikwissenschaftliches Studium vor. Die Ernährungswissenschaft ist ein interdisziplinäres Fachgebiet, das auf viele Wissenschaften, wie z. B. Biologie, Medizin oder Psychologie, zurückgreift und einzelne Erkenntnisse miteinander verknüpft.

• Unterschiedliche Ernährungsformen vergleichen
• Ernährungsempfehlungen erarbeiten
• Aufbau und Funktion von Verdauungsorganen
• Verwertung der Nährstoffe beim Stoffwechsel
• Erkrankungen wie Diabetes mellitus analysieren
• Einsatz von Gentechnik bei Lebensmittelherstellung
• Wirtschaftliche Grundlagen in Volkswirtschaft
• Vertragsrecht, Finanzierung und Existenzgründung

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Ein junger und zukunftsträchtiger Wissenschaftsschwerpunkt: Biologietechnik

Das Berufliche Gymnasium mit dem Schwerpunkt Biologietechnik bereitet fundiert auf ein naturwissenschaftliches und ein technikwissenschaftliches Studium vor. Durch den hohen Praxisanteil im Grundkurs Technologie können die Absolventinnen und Absolventen dieser Schulform nach dem Abitur in das zweite Ausbildungsjahr zum/zur Biologisch-Technischen oder Chemisch-Technischen Assistenten/Assistentin einsteigen, wenn ein Grund- oder Leistungskurs in Chemie belegt wurde.

• Mikroorganismen (Lebensbedingungen/Vermehrung)
• Zellaufbau verschiedener Organismen
• Biomoleküle (Zusammensetzung und Bedeutung)
• Stoffwechselwege
• Produktionsverfahren der Biologietechnik
• Werkzeuge der Gentechnik
• Technologie im Labor

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Abschluss / Ziele

Der Unterricht endet nach drei Jahren mit der Abiturprüfung. Wer sie besteht, erhält das Zeugnis der allgemeinen Hochschulreife und damit die Berechtigung, jedes Studienfach an einer Hochschule oder Universität der Bundesrepublik Deutschland zu studieren.

Lernbegleitung

Um alle Schülerinnen und Schüler angemessen fordern, fördern und beraten zu können, gibt es aufeinander abgestimmte Bausteine zur Beratung und Förderung.

Team- und Präsentationstraining

• Durchführung von Einführungstagen zu Beginn der Einführungsphase
• Einübung von Methoden

Vertiefte Kompensationsphase

• Mathe Förderunterricht nach Eingangstest zu Beginn der Einführungsphase
• Lernpatenschaften

Förder- und Strategiegespräche

• Grundlage Entwicklungsportfolio

Individuelle Förderpläne nach Bedarf

Beratungskonferenz im Mai

• Überprüfung der Leistungsentwicklung besonders schwacher Schülerinnen und Schüler
• Empfehlung für die weitere schulische Laufbahn in Einzelgesprächen

Zusammenarbeit mit den Eltern

• Elterninformationsabende
• Elternsprechtage
• Individuelle Beratungsgespräche

Besonderheiten

Sprachkompetenz

• Das Fach Geschichte wird auch wahlweise bilingual (Englisch als Unterrichtssprache) unterrichtet.
• Projekte mit europäischen Schulen (Erasmus)
• Schüleraustausch mit europäischen Schulen

Studien- und Berufsorientierung 

• Kooperationen mit 
  • der TU-Clausthal
  • dem Science-Bridge e.V
  • dem Klinikum Fulda
  • der Hochschule Fulda

• Exkursionen
  Diese bieten den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, Unterrichtsinhalte auch in der Praxis bzw. im Anwendungsbezug zu erleben.

• Begabtenförderung
  Jedes Schuljahr wird eine Schülerin oder ein Schüler bei der Deutschen Schülerakademie für das Projekt „Bildung und Begabung“ angemeldet.

• Schulsanitätsdienst

• Projekte zur Nachhaltigkeit
  • Weltladen AG
    
  • Kenia AG – ein Projekt zur Nachhaltigkeit

Schwerpunkt Biologietechnik

• In den Jahrgangsstufen 11 bis 13 werden im Labor zu den theoretischen Inhalten des Fachs Biologietechnik regelmäßig Versuche durchgeführt. Dadurch wird ein hoher Anwendungsbezug gewährleistet.
• 2015 erhielt ein Schüler den Karl-von-Frisch Preis als bester Abiturient im Bereich Biologie.
• Bereits zweimal nahmen Schülerinnen und Schüler am Projekt „Bildung und Begabung“ der Deutschen Schülerakademie teil.
• Jedes Jahr kommen Mitarbeiter von Science Bridge e.V. mit ihrem mobilen Schülerlabor in die Schule und vermitteln praktisch aktuelle molekularbiologische Methoden und Sachverhalte.

Schwerpunkt Gesundheit

• Im ergänzenden Grundkurs „Notfallmanagement und Erste-Hilfe“ trainieren die Schülerinnen und Schüler ihr Verhalten in Notfallsituationen.
• Die Schülerinnen und Schüler sammeln Praxiserfahrung durch Exkursionen mit gesundheitlichem Schwerpunkt.
• Während des Projekts „Bewegte Grundschule“ in der Jahrgangsstufe 11 arbeiten die Lernenden des Beruflichen Gymnasiums direkt mit Schülerinnen und Schülern einer Grundschule zusammen.

Schwerpunkt Ernährung

• Während des Projekts „Gesunde Ernährung“ in der Jahrgangsstufe 13 arbeiten die Lernenden des Beruflichen Gymnasiums direkt mit Schülerinnen und Schülern einer Grundschule zusammen.
• In der Jahrgangsstufe 11 wird im Ernährungslabor und in der Küche die Herstellung von Lebensmitteln sowohl für den Privatbereich (Kochen) als auch im technologischen Maßstab praktisch vermittelt. Stundenthemen sind z.B. Grundtechniken, Herstellung von Apfelsaft, Verarbeitung von Hülsenfrüchten, Arten von Speiseölen und deren Herstellung, Margarine- oder Mayonnaiseherstellung, Verarbeitung von Kartoffeln, etc.
• In Kooperation mit der Hochschule Fulda werden mehrere Unterrichtseinheiten durchgeführt: Versuche zu Ölherstellung (Fachbereich Lebensmitteltechnologie), Schulung zur Sensorik von Lebensmitteln (Fachbereich Ökotrophologie), etc.

Anmeldung

Die Anmeldung muss schriftlich bis zum 01. März erfolgen.

• Lebenslauf in tabellarischer Form mit Lichtbild
• beglaubigte Kopien der beiden letzten Halbjahreszeugnisse
• Bescheinigung über Unterricht in der Zweiten Fremdsprache (nicht für Abgänger von Gymnasien)
• Eignungsgutachten der abgebenden Schule (nicht für Abgänger von Gymnasien)
• Abgänger aus Gymnasien bestätigen mit ihrer Anmeldung, dass sie vier Jahre durchgehend Unterricht in einer zweiten Fremdsprache hatten.

Das ausgefüllte Anmeldeformular mit den vollständigen Unterlagen ist rechtzeitig an folgende Adresse zu senden:

Eduard-Stieler-Schule
Studiendirektorin
Anke Bischof
Brüder-Grimm-Straße 5
36037 Fulda

Schüler/innen, die unmittelbar von der Schule, auf der sie den mittleren Bildungsabschluss erwerben, in das Berufliche Gymnasium überwechseln, teilen dies bis spätestens Mitte Februar der bisher besuchten Schule mit (bei minderjährigen Schüler/innen durch die Erziehungsberechtigten).

Die bisher besuchte Schule entscheidet dann über die Eignung und leitet die erforderlichen Unterlagen dem Beruflichen Gymnasium weiter.

Anmeldeformular

Eignungsgutachten

Nachweis zweite Fremdsprache