Im Rahmen des ErasmusPlus-Projekts „Open Minds, Open Borders“ vom 04.-10. November am Lyceum Galileo Galilei in Trient (Italien)vertraten die Schülerin Johanna Klug, die Schüler Felix Zywietz, Peter Ott und Rassoul Ebrahimi mit ihrem Begleiter Joachim Jost die Eduard-Stieler-Schule, Fulda.
Weiterlesen … Eduard-Stieler-Schule beim ErasmusPlus-Projekt „Open Minds, Open Borders“ in Trient
Am Dienstag, den 20.11.2018, hat die 12. Klasse der Fachoberschule Ernährung für drei Klassen der Eduard-Stieler-Schule (ESS) ein Suchtpräventionsprojekt unter dem Namen „Klarsicht – klare Sicht“ durchgeführt. Ziel des Projekts war es, über Auswirkungen von Alkohol und Tabak zu informieren und für einen verantwortungsvollen Umgang damit zu sensibilisieren. Dazu richteten die 14 Schülerinnen und Schüler der Klasse 12 FO E sechs Stationen ein, an denen zwei Klassen des Beruflichen Gymnasiums sowie eine Berufsschulklasse der ESS angeleitet wurden.
Weiterlesen … „Klarsicht – klare Sicht“ im Umgang mit Suchtmitteln
Am vergangenen Freitag unterstützen Schülerinnen und Schüler der Eduard-Stieler-Schule (ESS) der Fachrichtungen Gastronomie und Körperpflege das Projekt „Einen Tag für dich“ des regionalen Caritasverbandes. So sollte Menschen, die sozial benachteiligt sind, in belastenden Familiensituationen leben, allein sind oder über ein geringes Einkommen verfügen, ein schöner Tag bereitet werden, der unter anderem ein Frühstück und ein Mittagessen im Dompfarrzentrum beinhaltete. Beide Mahlzeiten wurden von 20 Koch-Auszubildenden des dritten Lehrjahres hergerichtet, die ihren Berufsschulunterricht an der ESS erhalten. Den Service übernahmen 24 Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule zum Übergang in Ausbildung.
Weiterlesen … Gutes Essen und einen Haarschnitt am Wohlfühltag
Vom 15. bis 18.10.2018 besuchten die Studierenden der zweijährigen Fachschule Fachbereich Wirtschaft (Hotelfachschule) der Eduard-Stieler-Schule (ESS) ein viertägiges Seminar an der Europäischen Akademie im saarländischen Otzenhausen.
Weiterlesen … Hotelfachschüler für Wahrheit in den Medien sensibilisiert
Am 20. September wurden in Fritzlar diejenigen nordhessischen Schulen als Umweltschulen geehrt, die sich besonders für die Integration von Themen einer Bildung für nachhaltige Entwicklung engagieren.
Weiterlesen … Bereits 3. Auszeichnung für Aktivitäten im Fairen Handel
Schulleiter Jörg Demuth konnte am vergangenen Montag den Sachbuchautor und Journalisten Frank Herrmann begrüßen, der auf seiner diesjährigen fairen 3.500 km Bike-Tour quer durch Deutschland auf Einladung von Studienrat Christian Quanz die Eduard-Stieler-Schule besuchte, um vor 130 Schülerinnen und Schülern über die Auswüchse des modernen Kreuzfahrt- und Flug-Tourismus zu sprechen. In seiner Einführung unterstrich Demuth bereits die allgemeine Bedeutung der Nachhaltigkeit.
Am Ende der Einführungsphase steht bei den Schülerinnen und Schülern des Beruflichen Gymnasiums der Eduard-Stieler-Schule ein zweiwöchiges Praktikum auf der Agenda, in welchem die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in einen Beruf bekommen sollen. Der Schüler Fabio Janisch und die Schülerin Janika Schubert aus der Fachrichtung Biologietechnik sowie Julia Mehler aus der Fachrichtung Ernährungslehre hatten die Gelegenheit wahrgenommen, dieses Praktikum an den chemischen Instituten des langjährigen Kooperationspartners der Eduard-Stieler-Schule, der Technischen Universität Clausthal in Süd-Niedersachsen, zu absolvieren. Dabei ergab sich die Möglichheit, die 14 Tage kostenfrei in einem Verbindungshaus zu verbringen.
Weiterlesen … Praktikum beim Kooperationspartner TU Clausthal
Auf ein besonderes Ereignis konnte der Schulleiter der Eduard-Stieler-Schule (ESS), Jörg Demuth, am vergangenen Donnerstag in einer kleinen Feierstunde eingehen. Gleich vier Kolleginnen wurden in den Ruhestand verabschiedet. Gemeinsam mit den jeweiligen Abteilungsleitungen blickte Demuth zurück auf den Werdegang der vier Lehrerinnen, die von Familienmitgliedern begleitet wurden. Da alle vier immer gern in die Schule gekommen wären, sei dies eigentlich kein Grund zum Feiern, wenn man gehen müsse. Dennoch könne man dies auch als eine schöne Vorbereitung auf den neuen Lebensabschnitt sehen.
Weiterlesen … 4 Kolleginnen nach fast 150 Dienstjahren verabschiedet
Am vergangenen Montag haben 14 Schwesternhelferinnen und 4 Pflegediensthelfer ihre theoretische und praktische Ausbildung zur Schwesternhelferin oder zum Pflegediensthelfer an der Eduard-Stieler-Schule (ESS) erfolgreich beendet. Dabei waren ein Praxisteil sowie eine Teamaufgabe aus der Pflege zu absolvieren. Außerdem mussten Erste-Hilfe-Maßnahmen durchgeführt werden.
