Aktuelles

Stieler-Schule testet Produkte für Stiftung Warentest

Am von der Stiftung Warentest ausgeschriebenen Wettbewerb „Jugend testet 2021“ nahmen kürzlich 10 Schülerinnen und Schüler der 11. Klasse der Fachoberschule Ernährung der Eduard-Stieler-Schule (ESS) teil. Dabei beschäftigten sich die jungen Leute über einen Zeitraum von sechs Wochen mit der Frage „Was zeichnet ein gutes Produkt aus?“. Im Rahmen des Themen- und Aufgabenfeldes „Bereitstellung und Verkauf von Waren und Dienstleistungen“ wurden ausgewählte Produkte unter selbst entwickelten Bewertungskriterien und Testmethoden getestet.

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Digitale Bildungsmessen im Frühjahr

Aufgrund der Corona-Maßnahmen findet die JugendBildungsmesse für Frankfurt und Umgebung online statt. Die JuBi richtet sich an Schülerinnen und Schüler ab der 8. Klasse sowie an junge Berufstätige und Studierende. Eltern und Lehrende sind herzlich willkommen.

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Kooperation im Gastgewerbe stellt hessensweit einzigartige Prüfungsvorbereitung auf die Beine

Die Corona-Pandemie stellt das heimische Gastgewerbe seit nahezu einem Jahr vor enorme Herausforderungen. Nicht nur die Betriebsschließungen und Existenzsorgen beschäftigen die Unternehmerinnen und Unternehmer. Auch die anstehenden Abschlussprüfungen der dualen Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie stehen im Fokus.

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