Schinken-Projekt an der Eduard-Stieler-Schule
Am Donnerstag, den 16. November gaben die Fleischer sowie die Fleischereifachverkäuferinnen, die an der Eduard-Stieler-Schule den schulischen Teil ihrer Ausbildung absolvieren, eine Kostprobe ihres Könnens. Die Berufsschülerinnen und Berufsschüler, die an dem Projekt teilnahmen, befinden sich im zweiten und dritten Ausbildungsjahr und konnten bereits auf gewisse Erfahrungen zurückgreifen.