Flambieren, tranchieren, filetieren mit Leidenschaft
Aktuelles
Digitale Bildungsmessen im Frühjahr
Aufgrund der Corona-Maßnahmen findet die JugendBildungsmesse für Frankfurt und Umgebung online statt. Die JuBi richtet sich an Schülerinnen und Schüler ab der 8. Klasse sowie an junge Berufstätige und Studierende. Eltern und Lehrende sind herzlich willkommen.
Kooperation im Gastgewerbe stellt hessensweit einzigartige Prüfungsvorbereitung auf die Beine
Die Corona-Pandemie stellt das heimische Gastgewerbe seit nahezu einem Jahr vor enorme Herausforderungen. Nicht nur die Betriebsschließungen und Existenzsorgen beschäftigen die Unternehmerinnen und Unternehmer. Auch die anstehenden Abschlussprüfungen der dualen Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie stehen im Fokus.
Wohltätiges Kochen an den letzten Schultagen
Bedürftigen Menschen auch in diesen besonderen Zeiten Unterstützung zu geben, war der Leitgedanke des „Wohltätigen Kochens“ an der Eduard-Stieler-Schule.
Francis Bristow ins Kollegium aufgenommen
Bereits seit Ende September 2020 verstärkt der britische Fremdsprachenassistent Francis Bristow aus Thornton in Lancashire das Kollegium der Eduard-Stieler-Schule (ESS). Der 21-Jährige Muttersprachler unterstützt die Englisch- und Deutsch-Lehrkräfte in ihren Stunden und unterrichtet selbst ein wenig.